香菇電烤雞

基本介紹

• 中文名：香菇電烤雞
• 主要食材：肉雞一隻、香菇六隻
• 口味：鹹鮮
• 輔料：蔥姜

做法：

1 肉雞一隻洗淨。

2 放醃料里浸泡2小時。

3 鍋中做水燒開放醃好的雞煮熟。

4 煮熟後取出。

5 雞肚裡塞香菇和蔥姜。烤盤抹油雞放烤盤內。

6 烤箱預熱，將烤盤放入烤箱裡燻烤。

7 烤時要翻面，否則兩面不全是金黃色，烤熟即可。