“早上的快手餅，有香菇雞蛋蔥，味兒很香製作簡單，朋友們喜歡可以試一下喔。”
基本介紹
- 中文名：香菇雞蛋蔥花餅
食材明細,做法步驟,
食材明細
主料:雞蛋3個 香菇6朵 糕點用小麥粉100克
輔料:蔥適量 玉米油少許 鹽少許 胡椒粉少許 清水1份
鹹鮮口味 煎工藝 半小時耗時 簡單難度
做法步驟
1、備好雞蛋，香菇，小蔥，糕點用小麥粉。
2、將糕點粉與一個雞蛋還有小蔥拌在一起，再加入適量清水拌至薄糊狀。
3、然後預熱好六孔模，然後在模里刷上一層薄油。
4、分別將雞蛋蔥花糊，香菇，雞蛋，打在模具裡面。
5、然後煎燜至食材熟透，蔥花雞蛋餅多烙幾個。
6、如圖就是備煎烙好的食材，然後在香菇及煎蛋上加入一點胡椒粉。
7、再分別疊加起來配上個人喜歡的醬就可以。
使用的廚具：其他
所屬分類： 主食 家常菜 早餐 餅
