香菇雞蓉羹

香菇雞蓉羹，是一道粥品，有養顏美容，健脾開胃之功效。

基本介紹

• 中文名：香菇雞蓉羹
• 主要食材：雞肉，乾香菇
• 分類：家常菜
• 難度：普通

材料

主料：香菇（乾）50克,雞肉100克

調料：香油5克,鹽3克

製作方法

1. 將雞肉切成粒狀，香菇用浸軟後切片。

2. 先放1罐玉米湯開水煮滾，約10分鐘後放雞肉和香菇，再煮約5分鐘，加入香油、鹽調味便可飲用。

健康提示

此湯具有健腸胃、補養皮膚的功效。