香菇蝦仁雞蛋粥

基本介紹

• 中文名：香菇蝦仁雞蛋粥
• 主要食材：香菇，雞蛋
• 分類：粥

用料

材料

香菇

雞蛋

蝦仁

大米

雞精、鹽、姜

做法

1. 香菇泡發洗淨切碎，蝦仁洗淨，雞蛋打散

2. 大米洗淨，加水熬粥

3. 粥快熟的時候加入香菇碎、蝦仁、薑絲和雞蛋液

4. 出鍋前加入調料