香菇炒香芹是一道由香菇、香芹等食材製成的食品。 做法(1)將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出,放在案板上切成段,待用。(2)將已清洗的新鮮香菇放在案板上切成片。(3)燒鍋倒油燒熱,下入新鮮香菇翻炒翻炒。(4)接著,合入香芹翻炒一下,(5)然後,加點鹽、雞精調味炒勻,即成。香菇炒香芹