基本介紹 中文名:香菇炒戶蘿蔔絲主要原料:香菇,胡蘿蔔是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 香菇炒戶蘿蔔絲材料:香菇、胡蘿蔔。製作:水發香菇切絲,胡蘿蔔洗淨切絲焯水,蔥蒜切末。鍋內放油,油熱後爆香蔥末,放入胡蘿蔔、香菇絲翻炒放鹽翻炒幾下入味即可。出鍋時放入蒜末雞精。