香菇木耳腐竹餛飩

基本介紹

• 中文名：香菇木耳腐竹餛飩
• 主要食材：香菇，木耳
• 分類：餛飩，減肥

用料

材料

香菇

木耳

腐竹

蔥末

蔥花油

香油

鹽

花椒粉

紫菜

蝦皮

香菜末

麵粉

做法

1. 用水和麵粉製作麵團，密封靜置一會兒
2. 將泡發的香菇、木耳、腐竹切碎，加入蔥末、蔥花油、鹽、花椒粉、香油調味，拌勻（具體比例根據個人的口味吧）
3. 製作餛飩皮，我是用壓面機壓的，然後用刀切，薄一點兒好吃
4. 製作餛飩，我包餛飩的方法是百度的，偷懶借個圖哈
5. 燒開水就可以煮餛飩嘍
6. 餛飩煮好後，出鍋前放入紫菜、蝦皮、鹽、醬油、香油、香菜末、香蔥末