香菇木耳扒年糕

基本介紹

• 中文名：香菇木耳扒年糕
• 主要食材：香菇，黑木耳
• 分類：糕點

用料

材料

香菇

黑木耳

黃瓜

姜

火腿

年糕（或意大利麵）

泡香菇用的水

做法

1. 黃瓜切片、火腿切片、木耳切絲、香菇切絲、姜切絲、年糕切成條狀
3. 然後，1、鍋燒熱放少許油，放入薑絲和香菇，翻炒。2、再加入木耳一塊炒勻，加點鹽。3、倒入材料中準備的泡香菇用的水，讓其味道融進去。 4、最後倒入黃瓜和火腿片翻炒。
4. 最後，5、把翻炒好的木耳等盛出放在盤子裡。 6、鍋燒熱，加一點油，放入事先煮好的年糕和意大利麵，把水炒乾。 7、倒入木耳等，再次加一點鹽，直至炒乾，出鍋！
5. 此時，我正在歡快的吃著東西，外面下著瓢潑大雨也不管了...