香菇墨魚老鴨湯

香菇墨魚老鴨湯是一道湯品。

基本介紹

• 中文名：香菇墨魚老鴨湯
• 主要食材：香菇乾，小墨魚乾

用料

材料	用量
香菇乾	七～八顆
小墨魚乾	三～四個
鴨肉	500g左右
薑片	三片
鹽	適量

做法

1. 香菇乾泡軟備用，小墨魚乾泡軟切小塊，鴨肉切合適大小，看個人喜好了～

2. 將上述材料全都放入燉鍋了，再放入適量鹽巴，喜歡濃點就加蓋過所有材料的水，喜歡清淡些的可以多加些水～定好時間然後坐等湯OK～