香草味可樂雞翅根

基本介紹

• 中文名：香草味可樂雞翅根
• 主要食材：雞翅根，可口可樂（香草味）

用料

材料	用量
雞翅根	500g
可口可樂（香草味）	250ml
生抽	適量
老抽	適量
薑絲	少許
鹽	適量
油	適量
燒酒	少許

做法

1. 把洗乾淨雞翅根和姜一起放入油鍋中爆炒到有少許金黃色

2. 再把可樂，生抽老抽，燒酒一起倒入雞翅里用大火煮開後，再到中火慢燜到水分變少時加入適量的鹽，再大火翻炒收汁即可關火…出鍋。