香茅菊花茶

基本介紹

• 中文名：香茅菊花茶
• 主要食材：香茅，杭白菊

用料

材料	用量
香茅	做一杯茶的話，放半根，以此類推
杭白菊	配半根香茅用10-15個
青檸或青檸汁	一杯茶放半個青檸的汁
蜂蜜	按個人喜好，至少放1小勺
水

做法

1. 以下都是以一杯水用的量為例。香茅半根切成兩段，用手將香茅搓開搓成一片一片。放入水中，開火。

2. 將杭白菊放入水中，等煮沸。

3. 煮沸後往裡面加蜂蜜，一小勺就行，只是提升茶中營養價值，提味得到最後一步

4. 閉火往水中擠檸檬汁，記得是放汁，不是果肉。不要整個放里，那樣會苦。

5. 嘗嘗味道。如果太酸就加蜂蜜調味。依個人喜好調成酸甜口味的。