香芹黑木耳炒肉絲

香芹黑木耳炒肉絲

基本介紹

  • 中文名:香芹黑木耳炒肉絲
  • 主要食材:芹菜,胡蘿蔔
  • 分類:炒
用料,做法,

用料

材料
用量
芹菜
2 撮
胡蘿蔔
很小1根
黑木耳
8顆左右
瘦肉
4.5元。。。
適量
料酒
適量
老抽
適量
味素胡椒
適量

做法

1. 將瘦肉切絲,用老抽少量,鹽,味素,胡椒,地瓜粉適量醃製
2. 將胡蘿蔔,芹菜黑木耳切絲待用
3. 先用大蒜和熱油把肉絲炒熟,撈起待用
4. 將胡蘿蔔,黑木耳和芹菜炒至8成熟,把肉丟進去
5. 炒大概3分鐘,給味素和胡椒撈起

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們