香芹菜花是一道以香芹、菜花、鹽等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：香芹菜花主要食材：香芹輔料：菜花調料：鹽、雞精 做法（1）將菜花掰成小朵洗淨，撈出待用。（2）將香芹洗淨撈出，放在案板上切成段，待用。（3）燒鍋倒油燒熱，下入菜花翻炒一下。（4）接著，加一些水煮開，煮至菜花斷生熟軟。（5）然後，合入香芹翻炒斷生。（6）最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。
