香芹拌豆腐皮

基本介紹

• 中文名：香芹拌豆腐皮
• 主要食材：油豆腐皮，香芹
• 分類：冷盤

用料

材料

油豆腐皮

香芹

鹽

糖

蒜蓉

香油

醋

做法

1. 油豆腐皮洗淨切三角塊，香芹切斜刀，分別過開水後投涼，然後拌上鹽、糖、蒜蓉、香油、少許醋，喜歡辣的可以拌上些辣椒油