香腸土豆片是一道簡單的家常菜,主料是香腸適量 土豆適量。 基本介紹 中文名:香腸土豆片添加概述 主要原料:香腸適量 土豆適量是否含防腐劑:否配料:蒜適量 食材明細,製作步驟, 食材明細主料:香腸適量 土豆適量配料:蒜適量製作步驟1.香腸一根蒸熟。2.放涼切厚片。3.土豆去皮切片,泡水去澱粉。4.蒜去皮切末。5.平底鍋少油下香腸略煎。6.下土豆片翻炒。7.下蒜末。8.加點水,燜熟。