基本介紹
- 中文名：香甜黑米粥
- 主要食材：黑米，糯米
- 分類：粥，兒童
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黑米 | 50g |
糯米 | 30g |
鵪鶉蛋 | 2個 |
紅糖 | 10g |
做法
1. 先將黑米略淘洗一下，用清水浸泡2個小時，鵪鶉蛋放入清水鍋中煮熟撈出備用 |
2. 將黑米和糯米放入砂鍋內，加足量清水煮粥，待粥煮至濃稠軟爛時，放入紅糖稍煮片刻即可關火 |
3. 將鵪鶉蛋去殼做成小兔子的造型，放入煮好的黑米粥上做裝飾即可 |
香甜黑米粥
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