基本介紹
- 中文名:香甜烤糯米飯
- 主要食材:泰國香糯米,白砂糖
- 分類:飯,烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
泰國香糯米 | 1量米杯 |
白砂糖 | 2.5湯匙 |
黃油 | |
新疆紫葡萄乾 | 喜歡多少放多少 |
做法
1. 糯米洗淨,用熱水泡3小時。葡萄乾用開水泡3分鐘。 |
2. 糯米 放高壓鍋蒸熟。 |
3. 煮熟的 糯米飯加2.5湯匙拌均(喜歡吃甜些的 糖的量可以再加一些噢 我比較怕膩 所以沒有做那么 甜的) 用大一些的勺稍微碾壓糯米 到看不到一顆顆米粒的形狀。 |
4. 開烤箱預熱 180°C 中層。 |
5. 找來可以入烤箱的 容器。容器內刷上 黃油 可以稍微厚一些。鋪上一層糯米飯 撒上一層葡萄乾 再鋪上一層糯米飯。 最後頂上 放一小塊黃油。 |
6. 入烤箱。 10 到15分鐘。 |
7. 香香甜甜的 糯米飯小食~ 出爐~ |