香甜乳酪免烤南瓜布丁

香甜乳酪免烤南瓜布丁

香甜乳酪免烤南瓜布丁是一道美食,主料是南瓜,輔料是奶油乳酪、吉利丁粉、牛奶、糖粉、抹茶粉。

基本介紹

  • 菜名:香甜乳酪免烤南瓜布丁
  • 難度:普通
  • 時間:10-30分鐘
  • 主料:南瓜
  • 輔料:奶油乳酪、吉利丁粉、牛奶、糖粉
做法
1.小金瓜從中間切開耐心的用小勺子挖出裡面的肉然後做成小南瓜盅入開水焯一下斷生一定要斷生
香甜乳酪免烤南瓜布丁

2.南瓜瓤蒸熟
香甜乳酪免烤南瓜布丁

3.蒸熟後用鍋鏟碾成泥最好用料理機打成南瓜茸我沒有就只能用鍋鏟零星有些果肉在裡面也蠻好吃的
香甜乳酪免烤南瓜布丁

4.入鍋加牛奶奶油乳酪糖粉吉利丁粉開小火攪拌微開以後倒入南瓜盅放涼冷藏後拿出來抹茶粉和糖霜裝飾後就可以吃了
香甜乳酪免烤南瓜布丁

5.我吉利丁粉不小心倒多了竟然有南瓜慕斯的味道
香甜乳酪免烤南瓜布丁

6.今天的雞肉加餐麻麻也給我加南瓜了其實南瓜好像也沒有那么難吃~喵都吃光了呢
香甜乳酪免烤南瓜布丁

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