香爐山茶

香爐山茶香味濃郁醇厚,聞名遐爾,除栽培技術外,與威寧爐山的氣候關係密切。該文通過對"香爐山茶"生長的氣候條件分析,得出在縣的東北部海拔1 800~2 100m的坡地為適宜種植區。

基本介紹

• 中文名：香爐山茶
• 產地：威寧縣
• 特點：香味濃郁醇厚,聞名遐爾,
• 作用：該地氣候溫和濕潤,雨量適中,

香爐山茶簡介

威寧縣"香爐山茶"香味濃郁醇厚,聞名遐爾,除栽培技術外,與威寧爐山的氣候關係密切。該文通過對"香爐山茶"生長的氣候條件分析,得出在縣的東北部海拔1 800~2 100m的坡地為適宜種植區。

引言“香爐山茶”生長在威寧縣東部爐山鎮26°51′N、104°26′E,海拔1 900~2 100m的烏江源頭,該地氣候溫和濕潤,雨量適中,冬無嚴寒,夏季溫和,有利於茶葉胺基酸、芳香物質、咖啡鹼、黃酮物質和維生素的合成和積累。該區域生產的茶葉,香味濃郁,深受有關專家和省內外消費者的需求。

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