香濃茶,即香茹茶原名香薷草,俗稱香爐茶、香濃茶(香籠茶),源於四川民間山野,採摘於端午節前後。
基本介紹
- 中文名:香濃茶
- 原名:香薷草
- 學名:香茹茶
- 分布於:四川
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簡介
香茹茶原名香薷草,俗稱香爐茶、香濃茶(香籠茶),源於四川民間山野,採摘於端午節前後。《本草綱目》與國家《藥典》記載:中草藥香薷,具有清熱解毒、化濕健胃、利水消腫等保健養生功效。四川西充流傳於民間的故事說從前有個孝子名香茹,因母中暑,昏迷不醒,香茹日夜跪拜天庭,感動仙女賜茶治癒母病,從此滿山遍野誕生茶苗,後人命名為香茹茶。
產地
產地一;
香茹茶生長在雲貴高原草海湖畔的二龍山間,長年與青山明月為伴,以清風雲霧為侶,集山川之靈氣,納天地之雨露,含英咀華,吐香蘊玉。
產地二
香茹茶生長在烏江源頭、草海湖畔的香爐山。該地海拔2300米,低緯度,高海拔,遠離城市和工業區,茶園不施農藥、化肥,無污染,產品是純天然的綠色飲品。
功效
香茹茶具有芽鮮葉綠,香氣濃郁,湯色橙綠,回味甘甜的獨特品味。常飲香爐山茶可清熱解毒,減肥抗癌,醒腦明目,增加食慾。
香爐山茶含高富硒等多種有機成份,具有芽鮮葉綠、香氣濃郁、湯色橙青、回味甘甜等特色。香爐山茶有清熱解毒、減肥抗癌、醒腦明目、增加食慾等奇效,享有“烏江源頭水,香爐山上茶”的美稱。
品種
香茹茶主要有毛尖茶、翠片、香茶。毛尖茶採用清明前後採摘的獨芽,經細緻的分選、殺青、手工揉制、提香等工藝製作而成;翠片精選一芽一葉,經殺青、機器壓扁、攤涼、回鍋(7至8次)、提香而成;香茶選用一芽二葉為原料,經分選、殺青、攤涼、揉煉、提香精製而成。