香熬蔥姜蒜油

香熬蔥姜蒜油，以花生油為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：香熬蔥姜蒜油
• 主要食材：蔥頭切小段，姜切絲

用料

材料	用量
蔥頭切小段	適量
姜切絲	適量
蒜切末	適量
花生油	適量

做法

1. 蔥姜蒜分別切段，切絲，剁碎，鍋里下花生油中火溫熱，然後把蔥姜蒜全部下下去，待油熱開始熬的時候開最小的火，定時半個小時放著慢熬就可以了，喜歡跟飯店一樣重口味的可以在中途加入五香粉或海鮮粉等就可以了。
2. 熬成這樣就可以出鍋了，半個小時只是一個大概的時間，關鍵看成色，熬太黑就苦了。