香煎芝麻吞拿魚

基本介紹

• 中文名：香煎芝麻吞拿魚
• 主要食材：鹽，黑胡椒
• 分類：快手菜，海鮮，煎

用料

材料	用量
鹽	適量（我沒有放）
黑胡椒	適量（我沒有放）
白芝麻	足量
芝麻油	一小勺
日式醬油

做法

1. 吞拿魚切成合適大小，按口味抹上鹽和胡椒

2. 魚排表面刷一層芝麻油，然後沾滿白芝麻

3. 平底鍋燒熱，加一小勺芝麻油，中高火，把魚排放下去煎

4. 原菜譜上的魚排一塊250g，一面一分半，大家可根據口味調整時間，但不要煎全熟了

5. 最後切成小片可以蘸醬油吃~