基本介紹
- 中文名:香煎吐司嵌蛋
- 主要食材:吐司,火腿腸
- 分類:煎,吐司
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
吐司 | 1 |
火腿腸 | 隨意 |
韭菜 | |
雞蛋 | 1 |
鹽 | |
雞精 | |
想加什麼加什麼 | |
壓吐司的模具 |
做法
1. 取一片吐司,用模具在吐司上面印出一個窟窿(原諒我詞窮==)我用的是一個心形的煎蛋器印出來的。 |
2. 雞蛋打散,加火腿粒、韭菜粒,相加什麼加什麼,還有一點點的鹽,雞精攪拌均勻 |
3. 熱鍋熱油,油一點點就夠了,如果你家裡的鍋是不粘鍋更好。 |
4. 把吐司先放進去,然後把雞蛋液倒進去,等到一面固定造型了就翻面,但是技術要好一點,不然造型就over了==! |
5. 兩面蛋液都凝固後就可以盛出開吃啦!!! |