基本介紹 中文名:香煎三文魚腩主料:三文魚輔料:油鹽性質:食物 食材明細,製作步驟, 食材明細三文魚油鹽製作步驟1.新鮮的三文魚。2..把魚去魚鱗,把魚腩切成厚快。3.燒熱油,把魚下鍋小火煎。4.變白色就翻過來煎。5.撒上一點鹽份就可以啦。(不需要煎太久,很容易熟)