基本介紹
- 中文名:香烤龍利魚
- 主要食材:龍利魚,複合香料
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
龍利魚 | 一條 |
複合香料 | 2調味勺 |
生抽 | 1湯勺 |
酒 | 1湯勺 |
土豆 | 2個 |
檸檬 | 半個 |
白鬍椒粉 | 少許 |
洋蔥 | 半個 |
做法
1. 龍利魚解凍,所有調味料混合醃製半小時 |
2. 烤盤鋪錫紙。先放龍利魚。 |
3. 土豆切片,因為烤制時間較短。所以切片。洋蔥切片。均勻放在龍利魚旁邊。在土豆上撒一點鹽,上一點色拉油。 |
4. 檸檬切片,鋪在魚上面 |
5. 烤箱預熱200度。中層烤20分鐘 |
材料 | 用量 |
龍利魚 | 一條 |
複合香料 | 2調味勺 |
生抽 | 1湯勺 |
酒 | 1湯勺 |
土豆 | 2個 |
檸檬 | 半個 |
白鬍椒粉 | 少許 |
洋蔥 | 半個 |
1. 龍利魚解凍,所有調味料混合醃製半小時 |
2. 烤盤鋪錫紙。先放龍利魚。 |
3. 土豆切片,因為烤制時間較短。所以切片。洋蔥切片。均勻放在龍利魚旁邊。在土豆上撒一點鹽,上一點色拉油。 |
4. 檸檬切片,鋪在魚上面 |
5. 烤箱預熱200度。中層烤20分鐘 |