香烤饃片是以饅頭為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:香烤饃片
- 分類:烤箱菜
- 主要食材:饅頭(巴掌大),孜然粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
饅頭(巴掌大) | 4個 |
孜然粉 | 按口味 |
鹽 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
辣椒粉 | 少許 |
植物油 | 一小碗 |
做法
1. 把饅頭切片,大概兩三個硬幣厚度,喜歡軟一點的可以切厚些 |
2. 用勺子或刷子在表面塗上一點植物油,整片都要塗滿喔,塗一面就夠了 |
3. 撒少許鹽,分散一點 |
4. 胡椒少許 |
5. 辣椒粉少許 |
6. 一些孜然(可以多撒些,很香喔) |
7. 排入烤盤,入烤箱,180度,上下火,中層10-15分鐘,完成 |