香烤南瓜芝士,是一道甜品,製作原料主要有餅乾、雞蛋、南瓜泥等。 基本介紹 中文名:香烤南瓜芝士主要食材:餅乾,雞蛋,南瓜泥口味:甜工藝:烤制 1 餅乾壓碎,拌入融化的黃油2 入模壓實,模具底部用錫紙包裹嚴實,放置一旁開始打乳酪3 奶油乳酪打發到順滑無顆粒,加糖拌勻4 加入楓糖漿拌勻5 加雞蛋1隻攪拌均勻6 加入南瓜泥拌勻(南瓜去皮切片,微波爐打8分鐘,取出壓成泥)7 加肉桂粉和君度力嬌酒拌勻8 倒入鋪有餅乾底的模具中,烤箱150度隔水烘烤60分鐘,取出放涼,冷藏之後食用口感更好