糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為溫補強壯品。其中所含澱粉為支鏈澱粉，所以在腸胃中難以消化水解。 基本介紹 中文名：香炸糯米粑主要原料：糯米，白糖是否含防腐劑：否主要食用功效：滋補健身，治病 食材明細,營養分析,製作步驟, 食材明細糯米粑一塊白糖30克營養分析糯米製成的酒，可用於滋補健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成“杜仲糯米酒”，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種“天麻糯米酒”，是用天麻、黨參等配糯米製成，有補腦益智、護髮明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病，抗癌製作步驟1.原料2.糯米粑沖洗，切塊3.鍋中放油，燒熱4.炸糯米粑5.依次將糯米粑塊全部放入，炸至兩面酥透時，就炸好了6.盛出
