香濃咖啡瑪芬是一種食物,製作原料有低筋面、糖 、蜂蜜、雞蛋等。
基本介紹
- 中文名:香濃咖啡瑪芬
- 製作難度:普通
- 所需時間:廿分鐘
- 主要工藝:烘焙
- 主要食材:西點類
簡介,食材明細,製作方法,
簡介
名稱:香濃咖啡瑪芬
食材明細
低筋面 200克、糖 50克、蜂蜜 50克、雞蛋 2個、速溶咖啡 2袋、奶 50克、泡打粉 1小勺、小蘇打 半小勺、瓜子仁 適量
製作方法
1、雞蛋 糖 蜂蜜攪拌均勻,不需打發。
2、用熱牛奶溶化咖啡,晾涼備用。
3、篩人所有的粉類。
4、切拌均勻。
5、倒入模具八分滿 表面撒上瓜子仁。
6、烤箱180度,20分鐘。