香滑雞蛋粥是一道菜品,主料是雞蛋。 基本介紹 中文名:香滑雞蛋粥主要原料:雞蛋輔料:水,火腿,蔬菜調料:醬油,香油廚具:鍋 做法1.打一個雞蛋2.加溫水,與雞蛋的比例2:1( 我就是用打開的雞蛋殼量的)3.鍋熱水4.水開後, 放雞蛋進去, 上面加個蓋子或是碟子,轉為中小火, 10分鐘5.些醬油,香油,火腿等自己喜歡的東西