香港麵包

香港麵包

基本介紹

  • 作者:邱勇靈
  • ISBN:9789621438737
  • 頁數:143
  • 定價:111.00元
  • 出版時間:2009-1
內容介紹
《香港麵包》內容簡介:每個麵團的發酵,蘊藏一段段甜蜜往事地道港式麵包的發展歷史,勾起港人集體回憶數十款經典麵包和潮流人氣麵包,制包師傅邱Sir親身指導一站式解說做包的技巧和要訣,天天開心享受麵包香。

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