基本介紹 中文名:香油醬蘿蔔主要原料:白蘿蔔是否含防腐劑:否做法:醃口味:醬香味 材料,製作步驟, 材料主料:白蘿蔔適量調料:食鹽少許、醋適量、雞精少許、小米辣1個、豆瓣醬適量、白砂糖少許製作步驟1、將白蘿蔔洗淨削皮縱向剖成2半,辣椒切成顆粒2、然後改刀成半型片(一刀虛、一刀實),用鹽醃製15分鐘左右,取出將蘿蔔水分擠乾3、將所有調料混合和蘿蔔拌勻放置5-10分鐘左右即可食用