香橙鮑魚盅

基本介紹

  • 中文名:香橙鮑魚盅
  • 主要食材珍珠鮑
  • 口味:香甜可口
  • 配 料白果、高湯、味素、鹽、鮮香橙
菜 名: 香橙鮑魚盅
主 料: 珍珠鮑、鮑筍
配 料組和糊廈: 白果、高湯、味素、鹽、榜迎鍵鮮香橙
做 法: 腹淨珍珠鮑,鮑筍各切粒後,與白果一起用高湯中火焗,入味後放進已挖出心詢永的鮮習鍵束全棵牛汗橙盅,然後用猛火蒸3分鐘便可。
特 點: 型格美、味道橙海婆催香爽口、付刪試鮑粒鮮甜

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