香橙優酪乳沙冰

香橙優酪乳沙冰是常見的小吃之一

基本介紹

• 菜名：香橙優酪乳沙冰
• 難度：普通

原料

橙子、優酪乳

做法

1.橙子對半切開，取出橙肉 ，切成5mm大小的塊，平攤著裝 進保鮮盒，放冰櫃冷凍4小時.
2.放入刨冰機刨成冰沙，放 入冰鎮的優酪乳中，攪和幾下食用 ，有冰淇淋的口感，非常好吃。

小貼士

1.說明：橙子肉切好後平攤在 保鮮盒裡，冷凍後比較容易取用 。如果家裡沒有刨冰機，用食物 處理機把凍好的橙塊打碎也可以 。注意刨冰和優酪乳的比例，如果 優酪乳太多或者優酪乳太稀就出不來 冰淇淋的口感了。如果優酪乳不小 心放多了也沒關係，橙泥優酪乳的 口感和口味也很棒。很多水果都 可以冷凍後刨冰，與優酪乳混合在 一起。