香抄小河蝦是以河蝦為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：香抄小河蝦
- 主要食材：河蝦，蔥
用料,做法,
用料
材料 |
河蝦 |
蔥 |
蒜 |
老乾媽辣椒醬 |
醬油 |
鹽 |
做法
1. 將河蝦洗淨放在筲箕乾水，鍋放油將蝦煎乾身，裝起。鍋底放少許油將蒜爆香，放蔥、蝦，老乾媽辣椒醬，加少許醬油鹽番抄片刻即可。小蝦外脆肉鮮的。 |
香抄小河蝦
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