歷史沿革
胡同特色
清初續順公沈志祥的
府邸在此。啟功的外曾祖、乾隆的五子崇綱作過駐藏幫辦大臣，由西藏回來後住在香餌胡同。楊式太極拳重要傳人
楊班侯（又名揚鈺，1837－1892）1856年來京後，曾在胡同內設場授徒。香餌胡同87號(如圖)是當年慈禧弟弟的故居，清末畫家
何伯雍曾寓居該胡同內其學生李吉鈞處，專意作畫。香餌胡同7號與5號及9號本連線在一起，是同治年間的一座公爺府。
香餌胡同是新中國第一批舞蹈學員集中接受蘇聯舞蹈專家培訓的地方。同年（1954年）易地白家莊組建北京
舞蹈學院。1925年，養蜂專家，我國現代養蜂事業的先驅黃子固等在北京北新橋香餌胡同創辦了“李林園養蜂場”，由黃出任場長。由於技術得當，李林園養蜂場建成後，至1929年便發展到養蜂300多群，在京郊開設以采蜜為主的養蜂生產場多處，年產
蜂蜜1．5噸，經加工分裝成瓶蜜發售，深受各界歡迎。該養蜂場成為我國養蜂史上久負盛名，全國第一家規模較為完整的蜂業專業企業。
