首都市民衛生健康公約

《首都市民衛生健康公約》是北京市衛生健康委員會發布的公約。

2020年5月2日，修訂的《首都市民衛生健康公約》發布，共有十個方面，簡稱“衛生健康公約十條”。

2020年5月17日至23日是第六個全國全民營養周，5月20日，迎來第31個中國學生營養日。北京市衛生健康部門將組織相關領域專家，對公約的十條內容進行深度解析和宣傳。

基本介紹

• 中文名：首都市民衛生健康公約
• 別名：衛生健康公約十條
• 出版社：北京市衛生健康委員會

發展情況

2020年5月2日，北京市舉行新冠疫情防控第100場發布會。北京市衛健委新聞發言人高小俊在會上正式發布了新修訂的《首都市民衛生健康公約》。新的健康公約共有十個方面，簡稱“衛生健康公約十條”。

公約內容

1.合理膳食——食物多樣搭配，減油減鹽減糖

2.文明用餐——倡導公勺公筷，拒絕食用野味

3.科學健身——堅持體育鍛鍊，保持健康體重

4.控煙限酒——遵守控煙條例，切勿過量飲酒

5.心理平衡——理解包容樂觀，家鄰同仁和睦

6.規律作息——保證充足睡眠，減少視屏時間

7.講究衛生——堅持刷牙洗手，定期清潔居室

8.知禮守禮——掌握健康禮儀，社交距離適宜

9.注重預防——定期參加體檢，及時有序就醫

10.保護環境——節約公共資源，垃圾分類投放

深度解讀

合理膳食——食物多樣搭配，減油減鹽減糖。

營養學上將食物分為谷薯類、蔬菜水果類、魚禽畜蛋奶類、大豆堅果類和純能量食物五大類，每一類都有自己的代表性食物和不同的營養特點，單一類別的食物無法滿足人體所需的各種營養素，因此我們需要將各類食物混搭起來吃，取長補短，共同構成平衡膳食。平均每天攝入12種食物，每周要攝入25種以上。每餐飲食中都要有谷薯類，而且不能全是細糧，要搭配1/4至1/3的粗糧。另外還要包含蔬菜水果類、魚禽畜蛋類、奶、大豆、堅果類。綜合起來講，就是要做到主食副食搭配、粗糧細糧搭配、葷菜素菜搭配，不挑食、不偏食、食物多樣化。