首制香蕉餅

首制香蕉餅是一種甜點。製作材料主要有香蕉、麵粉等。

基本介紹

• 中文名：首制香蕉餅
• 主要原料：香蕉
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白
• 配料：油，糖，純牛奶，白芝麻2隻雞蛋

食材

主料

2條香蕉250g麵粉

配料

10g油30g糖250ml純牛奶10g白芝麻2隻雞蛋

製作步驟

1 把麵粉倒入乾淨的盆里。

2 把雞蛋打入，加糖和奶。

3 把香蕉剝皮。

4 把香蕉攪碎後拌入麵糊中。

5 白芝麻入平底鍋烘香。

6 灑入少許入鍋，把剩餘的暫時盛起。

7 加入生油，七八成熱鍋後倒入拌好的香蕉麵糊。再在上面那層灑上一層芝麻。

8 麵糊稍凝固後反轉另一面。

9 這面有點過火了，不怕上火的朋友們可以再焦一點更香。

10 把它對角切成三角形的餅餅後便大功告成了。