《饅頭花捲糕》是2006年6月1日由廣州出版社出版社的圖書。
基本介紹
- 書名：饅頭花捲糕
- ISBN：7807310251
- 頁數：64頁
- 出版社：廣州出版社
- 出版時間：2006年6月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：32開
- 叢書名：小小麵點館
內容簡介,書本特點,
內容簡介
《饅頭花捲糕》以通俗的文字介紹了38例精美的饅頭、花捲、糕的製作方法，教您輕鬆製作出營養豐富的美食。書中介紹的饅頭、花捲、糕品種繁多，南北風味皆具，可讀性和可操作性強，方便，實用。
書本特點
一、五元定價，絕對超值。此書不僅價格超低，而且質量一流，非常注重裝幀的精美和圖片的美觀，一覽便知。
二、圖文並茂，過程詳細。書中麵食大都配有詳細的製作過程圖，並配有通俗易懂的文字解說，為您提供更為直觀的參考借鑑，使操作、更加方便、簡單、實用，讓您輕輕鬆鬆就能做出營養美味的風味餅。
三、專業實用，科學講究。書中的製作方法靈活多變，製作出來的味道不盡相同，方便您根據不同的口味製作出適合您及家人的味道。另外，專業的麵點師為您詳細講解麵點的分量搭配、造型、烹飪製作時間及操作過程中的一些小技巧，讓您在品嘗營養美味的麵食之餘，更能感受到親手製作的樂趣!
