餐飲業連鎖經營之王-麥當勞成功的奧秘

餐飲業連鎖經營之王-麥當勞成功的奧秘

《餐飲業連鎖經營之王-麥當勞成功的奧秘》是2002年民主與建設出版社出版的圖書,作者是趙凡禹。

基本介紹

  • 作者:趙凡禹
  • ISBN:9787801123985
  • 頁數:384
  • 定價:25.00
  • 出版社:民主與建設出版社
  • 出版時間:2002-01
  • 裝幀:平裝
作品目錄
前言
第一章 麥氏兄弟為王國打好基礎
第二章 克羅克發展麥當勞王國
第三章 麥當勞公司的管理
第四章 麥當勞公司的經營策略
第五章 麥當勞公司的行銷策略
第六章 麥當勞公司的人才觀
第七章 麥當勞公司的培訓觀
第八章 麥當勞公司如何稱霸美國
第九章 麥當勞公司如何征服世界
附錄:麥當勞公司發展簡史

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