餐飲企業品牌競爭力評估標準

《餐飲企業品牌競爭力評估標準(SB/T 10567-2010)》標準規定了餐飲企業品牌競爭力的評估內容、指標及評估方法。本標準適用於各種業態的社會餐飲企業、賓館等綜合住宿企業中獨立的餐飲企業。本標準按照GB/T 1.1－2009給出的規則起草。本標準由中華人民共和國商務部提出。本標準由全國飲食服務標準化技術委員會歸口。

基本介紹

• 書名：餐飲企業品牌競爭力評估標準
• 作者：中華人民共和國商務部
• 出版日期：2011年4月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：155066221846
• 外文名：Brand Competitiveness Evaluation Standard of Restaurants
• 出版社：中國標準出版社
• 頁數：2頁
• 開本：16
• 品牌：北京勁松建達科技圖書有限公司

內容簡介

《餐飲企業品牌競爭力評估標準(SB/T 10567-2010)》由中國標準出版社出版。

圖書目錄

前言
引言
1範圍
2術語和定義
3評估內容
4評估方法與評估等級