《養鴨關鍵技術（修訂版）》是四川科技出版社2008年5月出版的圖書，作者是馬敏。本書根據我國養鴨業生產的實際需要，結合作者多年來的科研、推廣成果和經驗，吸收了國內外養鴨生產中的最新科學技術而編寫。
基本介紹
- 書名：養鴨關鍵技術（修訂版）
- 作者：馬敏
- ISBN：9787536449657
- 頁數：170
- 出版社：2008-5-1
- 裝幀：平裝
- 開本：32
基本信息,內容簡介,目錄,
基本信息
作 者：馬敏 主編
出 版 社：四川科技出版社
出版時間：2008-5-1
字 數：160000
版 次：1
頁 數：170
印刷時間：2008-5-1 開 本：32
印 次：
紙 張：膠版紙
I S B N ： 9787536449657
包 裝：平裝
內容簡介
內容包括：鴨的優良品種、繁育、孵化、營養與飼料、飼養管理、疾病防治、規模化養鴨生產等。本書在編寫過程中，注重實用技術的介紹，力求科學性、先進性與實用性。本書在每一章後附有關鍵技術提示，目的在於幫助讀者掌握所閱章節的關鍵技術或主要內容。本書既適合農村養鴨戶、規模養鴨場、畜牧獸醫技術人員及管理幹部閱讀，又可作為基層養鴨培訓教材。
目錄
第一章 鴨的生物學特性
第一節 鴨的生活習性
第二節 鴨的體形外貌和體尺體重測量
本章關鍵技術提示
第二章 鴨的優良品種
第一節 鴨的優良品種
一、肉用型品種
（一）北京鴨
（二）天府肉鴨
（三）櫻桃谷肉鴨
（四）奧白星肉鴨
（五）番鴨
（六）克里莫番鴨
二、蛋用型品種
（一）紹鴨
（二）金定鴨
（三）卡基——康貝爾鴨
（四）莆田黑鴨
（五）連城白鴨
（六）荊江鴨
（七）江南I號和江南Ⅱ號
三、兼用型品種
（一）高郵鴨
（二）建昌鴨
（三）巢湖鴨
（四）大余鴨
第二節 品種選擇
一、品種選擇的原則
二、引種注意事項
本章關鍵技術提示
第三章 鴨的繁育關鍵技術
第一節 種鴨選擇的關鍵技術
一、選種標準
二、選種方法
第二節 鴨的配種關鍵技術
一、配種方法
二、配種年齡及配種比例
三、利用年限
第三節 鴨的生產性能測定方法
一、蛋用性能測定
二、肉用性能測定
三、繁殖性能測定
四、產肥肝性能測定
五、產羽絨性能測定
第四節 鴨的良種繁育體系
一、雜交優勢的利用
二、品系配套
三、鴨良種繁育體系的組成
四、建立良種繁育體系的意義
本章關鍵技術提示
第四章 鴨的孵化關鍵技術
第一節 種蛋的管理關鍵技術
一、種蛋的收集
二、種蛋的選擇
三、種蛋的消毒
四、種蛋的保存
五、種蛋的包裝和運輸
第二節 孵化的適宜條件
一、溫度
二、濕度
三、通風
四、翻蛋
五、涼蛋
第三節 孵化方法
一、機器孵化法
二、傳統孵化方法
第四節 提高孵化率的關鍵技術
一、檢查孵化效果的關鍵措施
二、提高鴨蛋孵化成績的關鍵措施
第五節 初生雛鴨雌雄鑑別技術
一、翻肛法
二、捏肛法
三、鳴管法
四、頂肛法
本章關鍵技術提示
第五章 鴨的營養與飼料
第一節 鴨的營養需要
一、鴨的能量需要
二、鴨的蛋白質和胺基酸需要
三、鴨的維生素需要
四、鴨的礦物質需要
五、鴨對水的需要
第二節 鴨的常用飼料
一、鴨的能量飼料
二、鴨蛋白飼料
三、加工及釀造副產物
四、飼料添加劑
第三節 鴨的飼養標準及日糧配製
一、鴨的飼養標準
二、鴨日糧配製關鍵技術
三、實用鴨飼料配方
第四節 鴨的飼料衛生和飼料安全
一、飼料的選擇和加工
二、飼料中濫用藥物的危害
三、加強鴨飼料的安全和衛生
本章關鍵技術提示
第六章 鴨的飼養管理關鍵技術
第一節 大型肉鴨的飼養管理關鍵技術
一、大型肉鴨生產的特點
二、大型商品肉鴨的飼養管理關鍵技術
三、大型肉鴨父母代種鴨的飼養管理關鍵技術
四、大型肉用種鴨產蛋期常見問題的原因分析
第二節 放牧型肉用仔鴨的飼養管理關鍵技術
一、放牧型肉用仔鴨生產的特點
二、放牧型肉用仔鴨的飼養管理技術關鍵
三、放牧型種鴨育成期的飼養管理要點
四、提高放牧種鴨產蛋期飼養效益的關鍵措施
第三節 蛋鴨生產關鍵技術
一、蛋鴨生產的特點
二、提高雛鴨成活率的關鍵措施
三、育成鴨培育關鍵技術
四、產蛋鴨的飼養管理關鍵技術
五、蛋用種鴨的飼養管理關鍵技術
六、提高蛋鴨產蛋率的關鍵措施
本章關鍵技術提示
第七章 鴨常見傳染性疾病防治關鍵技術
第一節 鴨病防治的基本原則
一、鴨場綜合防疫措施
二、養鴨場的消毒
第二節 鴨的主要疫病及防治關鍵技術
一、病毒性疾病
二、細菌性疾病
本章關鍵技術提示
第八章 規模化養鴨生產的關鍵技術
第一節 規模化養鴨的意義及特點
一、規模化養鴨生產的意義
二、鴨規模化生產存在的薄弱環節
第二節 發展規模化養鴨生產的關鍵
一、提高鴨場經營管理水平
二、選擇適宜的品種和先進的飼養技術
三、降低的生產成本
四、要有雄厚的資金來源
五、優越的市場環境
六、建立和完善社會服務體系
第三節 規模化養鴨的鴨場建築
一、鴨場地址的選擇與布局
二、鴨場的基本設施
三、鴨糞的利用途徑：
第四節 規模化養鴨生產的經營管理
本章關鍵技術提示
參考文獻
