《養雞實用新技術大全》基於現代養雞生產的規模化、標準化要求，以雞蛋和雞肉優質、高產為核心，系統介紹了養雞生產的基本理論和技術。內容包括我國養雞業現狀與發展趨勢、雞的生物學與經濟學特性、養雞設備與雞場建設、雞的飼料、品種與選育、種雞繁殖、孵化、集約化蛋雞生產、白羽肉雞生產、優質肉雞生產、放養雞生產、衛生防疫管理、雞病防治、養雞場污染治理和養雞場的經營管理等。
基本介紹
- 中文名：養雞實用新技術大全
- 作者：黃炎坤 趙雲煥
- 出版社：中國農業大學出版社
- 出版時間：2012年2月1日
- 頁數：407 頁
- 開本：16 開
- ISBN：7565504432, 9787565504433
- 類型：科技
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《養雞實用新技術大全》內容突出了系統性、實用性、科學性和指導性，適宜於養雞場工作人員和畜牧獸醫類專業師生閱讀和套用。
圖書目錄
第一章我國養雞業現狀與發展趨勢
第一節我國養雞業的現狀
第二節我國養雞業存在的問題與發展趨勢
第三節養雞業發展應具備的基礎條件
第二章雞的生物學與經濟學特性
第一節雞的生物學特性與利用
第二節雞的經濟學特性
第三節雞的外貌特徵
第三章養雞設備與雞場建設
第一節養雞設備
第二節雞場的場址選擇
第三節養雞場的規劃
第四節雞舍設計與建造
第四章雞的飼料
第一節雞飼料營養基礎
第二節雞飼料配製的常用原料
第三節雞的營養需要
第四節雞的飼料配方設計
第五節配合飼料加工
第六節飼料質量控制
第五章雞的品種與選育
第一節概述
第二節蛋雞配套系
第三節肉雞配套系
第四節地方良種雞
第五節雞的雜交利用
第六節雞的引種
第六章種雞的繁殖技術
第一節蛋的形成過程
第二節精子的形成過程
第三節種雞的人工授精技術
第四節種雞的自然交配管理技術
第七章雞的孵化技術
第一節孵化設備
第二節種蛋的管理
第三節雞的胚胎髮育
第四節孵化條件
第五節現代孵化管理
第六節雛雞處理技術
第七節雛雞雌雄鑑別技術
第八章集約化蛋雞生產技術
第一節雛雞的培育
第二節育成雞的培育
第三節產蛋期的飼養管理
第九章白羽快大型肉雞生產技術
第一節白羽肉仔雞生產技術
第二節白羽肉種雞生產技術
第十章優質肉雞集約化生產技術
第一節優質肉仔雞生產技術
第二節優質肉種雞生產技術
第十一章放養柴雞生產技術
第一節概述
第二節放養雞的育雛管理
第三節不同放養方式的飼養管理技術
第十二章雞的衛生防疫管理
第一節概述
第二節綜合性衛生防疫措施
第三節養雞場衛生防疫制度
第十三章雞病防治技術
第一節病毒性傳染病防治
第二節細菌性傳染病防治
第三節寄生蟲病防治
第四節其他疾病防治
第十四章養雞場污染治理
第一節概述
第二節糞便和污水的無害化處理與利用
第三節病死雞處理
第十五章養雞場的經營管理
第一節收支盈虧分析
第二節市場信息利用
第三節提高產品質量
第四節生產管理制度
第五節提高生產效率
第六節產品銷售
參考文獻
