《養雞實用新技術》是1996年北京農業大學出版社出版的圖書,作者是耿忠堂等。
基本介紹
- 作者:耿忠堂等編
- ISBN:9787810027410
- 頁數:424 頁
- 定價:15.00
- 出版社:北京農業大學出版社
- 出版時間:1996-01
- 裝幀:平裝
目錄
第一章 養雞業發展概況
一、我國養雞業概況及發展前景
二、國外養雞動態
第二章 雞的品種
一、國外引進品種
二、我國地方優良品種
第三章 雞的生物學特性
第四章 雞的營養需要
一、各類營養成分對雞的作用
二、雞的營養標準
第五章 雞的飼料及日糧配合
一、雞飼料的形狀
二、雞的常用飼料
三、雞的飼料配合
四、雞的日糧
第六章 雛雞的飼養管理
一、雞養育階段的劃分
二、雞的飼養方法
三、雛雞的生理特點及習性
四、育雛前的準備
五、雛雞的培育與管理
第七章 育成雞的飼養管理
一、飼養育成雞的目的及要求
二、育成雞的生理特點
三、育成雞的營養需要
四、育成雞的飼養
五、育成雞的管理
第八章 成雞的飼養管理
一、成雞的特點
二、適宜的雞舍環境
三、蛋雞的飼養管理
第九章 肉用雞的飼養管理
一、肉用仔雞的飼養管理
二、肉用種雞的飼養管理
第十章 雞的良種選育
一、雞的品種、品系及選種選配
二、雞的選育方法
第十一章 繁殖技術的套用
一、雄性生殖器官與生理特性
二、雌性生殖器官與生理特性
三、雞蛋的構造與形成
第十二章 孵化
一、種蛋的選擇、保存、運輸與消毒
二、雞胚胎的形成與發育
三、孵化條件及生物學檢查
四、孵化的方法
第十三章 初生雛雞的雌雄鑑別
一、外形鑑別法
二、肛門鑑別法
三、器械鑑別法
四、伴性遺傳鑑別法
第十四章 雞生產性能指標和計算方法
一、蛋雞的性能與指標
二、肉雞的性能與指標
三、死亡率的計算
四、飼料報酬的計算
五、種蛋受精率和孵化率的計算
第十五章 雞常見病的防治
一、傳染病
二、寄生蟲病
三、營養缺乏症
四、中毒病
五、其它疾病
第十六章 蛋、肉及其它副產品的加工處理與利用
一、雞蛋分級保存與包裝運輸
二、肉雞運輸、屠宰與分級
三、羽毛的用途及保存加工
四、雞糞的加工與利用
第一章 養雞業發展概況
一、我國養雞業概況及發展前景
二、國外養雞動態
第二章 雞的品種
一、國外引進品種
二、我國地方優良品種
第三章 雞的生物學特性
第四章 雞的營養需要
一、各類營養成分對雞的作用
二、雞的營養標準
第五章 雞的飼料及日糧配合
一、雞飼料的形狀
二、雞的常用飼料
三、雞的飼料配合
四、雞的日糧
第六章 雛雞的飼養管理
一、雞養育階段的劃分
二、雞的飼養方法
三、雛雞的生理特點及習性
四、育雛前的準備
五、雛雞的培育與管理
第七章 育成雞的飼養管理
一、飼養育成雞的目的及要求
二、育成雞的生理特點
三、育成雞的營養需要
四、育成雞的飼養
五、育成雞的管理
第八章 成雞的飼養管理
一、成雞的特點
二、適宜的雞舍環境
三、蛋雞的飼養管理
第九章 肉用雞的飼養管理
一、肉用仔雞的飼養管理
二、肉用種雞的飼養管理
第十章 雞的良種選育
一、雞的品種、品系及選種選配
二、雞的選育方法
第十一章 繁殖技術的套用
一、雄性生殖器官與生理特性
二、雌性生殖器官與生理特性
三、雞蛋的構造與形成
第十二章 孵化
一、種蛋的選擇、保存、運輸與消毒
二、雞胚胎的形成與發育
三、孵化條件及生物學檢查
四、孵化的方法
第十三章 初生雛雞的雌雄鑑別
一、外形鑑別法
二、肛門鑑別法
三、器械鑑別法
四、伴性遺傳鑑別法
第十四章 雞生產性能指標和計算方法
一、蛋雞的性能與指標
二、肉雞的性能與指標
三、死亡率的計算
四、飼料報酬的計算
五、種蛋受精率和孵化率的計算
第十五章 雞常見病的防治
一、傳染病
二、寄生蟲病
三、營養缺乏症
四、中毒病
五、其它疾病
第十六章 蛋、肉及其它副產品的加工處理與利用
一、雞蛋分級保存與包裝運輸
二、肉雞運輸、屠宰與分級
三、羽毛的用途及保存加工
四、雞糞的加工與利用