脾為氣血生化之源，養好脾胃，氣血充足，才能為健康打下堅實的基礎。甘味入脾，最能調和脾胃，補益氣血。所以，在搭配茶飲的時候，在酸味或辛味的茶飲中加些甘味，有補益脾胃的作用。
蜂蜜陳皮茶
原料解析：
蜂蜜：對肝臟有養護作用，對脂肪肝的形成也有一定的抑制作用。蜂蜜還能改善血液成分，防止心腦血管疾病的發生。
陳皮：理氣開胃、祛濕化痰，可促進消化液分泌，對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
保健功效：舒肝、養胃、健脾，適合辦公室人群保健飲用。
特別功效：有慢性胃潰瘍的人，蜂蜜用量增加一倍，有促進潰瘍面癒合的作用。
飲茶小貼士
1、要等水溫降至50℃後再加入蜂蜜，否則會影響蜂蜜殺菌的作用，破壞這道茶的功效。
2、有發熱、口乾、便秘、尿黃等症狀者不宜飲用。
