養生雜糧包

養生雜糧包是一種美食，主要材料有麵粉、黑豆面、紅豆面、白豆面、黃豆面、豆腐、蝦皮、青菜等。

基本介紹

• 中文名：養生雜糧包
• 主料：雜糧
• 烹飪方法：蒸
• 輔料：豆腐、蝦皮、青菜

主料

麵粉、黑豆面、紅豆面、白豆面、黃豆面；豆腐、蝦皮、青菜；調味品：鹽、蔥、姜、味素；

烹製方法

1、把幾種麵粉配到一塊兒，麵粉與雜糧2：1，拌勻再和；

2、加入加酵母，500克面加5克酵母；

3、油鍋中加入豆腐，炒到豆腐出香味，把它倒在盆里；

4、加入青菜、蝦皮、蔥末、鹽、味素、胡椒粉、香油、料酒拌勻；

5、揪劑子， 擀皮，包包子；6、包好後上鍋蒸，餳30分鐘，中火蒸10分鐘即可。