《養生湯羹粥》是2006年江蘇科學技術出版社出版的圖書,作者是蔡鳴。
基本介紹
- 作者:蔡鳴
- ISBN:9787534551796
- 頁數:463
- 定價:28.00元
- 出版社:江蘇科學技術出版社
- 出版時間:2006-1
- 裝幀:簡裝本
內容介紹
湯羮均有維生、養顏、瘦身的功效,而自黃帝“烹谷為粥”幾千年來,粥更是早已成為“世間第一補人之物”。常飲常食湯羮粥,有百利而無一害。本書作者將自己多年來製作湯羮粥的經驗和訣竅總結提煉、結集付梓,可謂來自實踐,普益眾生。本書圖文結合,分步講解,簡明實用,一學就會,是家庭廚房不可缺少的常備用書。