《養生中國茶》是2010年4月文匯出版社出版的圖書,作者是漢竹、吳建麗。該書主要介紹了喝茶的功效,如何選茶、泡茶,並列舉了一些有效實用的茶飲、茶方與茶食的做法。
基本介紹
- 書名:養生中國茶
- 作者:漢竹 吳建麗
- ISBN: 9787807418023
- 定價:39.8元
- 出版社:文匯出版社
- 出版時間: 2010年04月
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
小小的一片茶葉里究竟有怎樣的奧秘,會有如此魔力?《養生中國茶》就帶您去了解中國茶:它們都有哪些功效?如何飲用才能真正有益健康?同時,還給您介紹了如何選茶、泡茶,並列舉了一些有效實用的茶飲、茶方與茶食的做法,讓您在日常生活中真正享受到茶所帶來的健康與情趣。
作者簡介
吳建麗,中國國家茶藝師,中國國家評茶技師,華僑茶業發展研究基金會理事,中國國際茶文化研究會會員,中國茶業流通協會會員,中國農大「中國茶文化」客座講師,吳覺農茶學思想研究會理事。
從事茶業工作近二十年,探訪過全國大部分產茶區,主要開展茶藝教學和茶養生研究,多次策劃、組織、參與茶文化的推廣、茶藝表演和國際茶文化交流活動。升於二零零二年創辦了家庭茶友俱樂部,傳播和推廣茶文化。二零零八年入選「奧運人家」,她用茶香迎賓客,給外國客人留下了深刻的印象,也讓更多的人認識了中華民族這一傳統瑰寶。
圖書目錄
壹 養生一片茶
小茶葉大療效
茶葉功效盤點
揭秘茶葉中的營養成分
喝茶因人而異
茶葉的溫熱寒涼
了解體質喝對茶
健康飲茶四季有別
春飲花茶散寒邪
夏飲綠茶消暑氣
秋飲烏龍口生津
冬飲紅茶暖身健體
日常飲茶誤區
茶忌多泡
泡茶忌濃釅
不宜飯後即飲
睡前不要喝茶
不喝變質、久泡的茶
茶具宜常洗
茶忌解酒
空腹不要喝茶
貳 品珍茗享健康
西湖龍井——降脂減肥
賞茶入門·優劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
洞庭碧螺春——抗衰強體
賞茶入門·優劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
祁門紅茶——護心明目
賞茶入門·優劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
雲南普洱茶——瘦身美容
賞茶入門·優劣差別·