《飲食男女A-Z》是2009年廣西師範大學出版社出版的圖書，作者是林郁庭。本書搭配法國插畫家歐笠嵬的作品介紹了作者採買食材、烹調、品嘗食物的過程。
基本介紹
- 書名：飲食男女A-Z
- 作者：林郁庭
- 類別：故事
- 語言：中文
簡介,內容,作者,目錄,
簡介
《飲食男女A-Z》以飲食為經、男女為緯，佐以華麗的想像、精巧的運思，在《十日譚》式的外殼下鋪陳一個個絕佳的欲望故事，對於滾滾紅塵中各色都市男女而言，無異於精神、物質生活內外兼休。
這是一本充滿想像力的戀人詞典，由現代高等知識女性，而非後宮嬪妃訴說的一千零一夜的性愛傳奇。
內容
全書分為兩部分，“蔬果齋誌異”結合了26篇蔬果奇情小小說，中篇小說“B.B.巴黎迷航記”則由葷腥食譜所構成。
“蔬果齋誌異”以26個英文本母起頭，列出A-Z各色蔬果名字，或描摹形狀，或捕捉氣味，編織成一則則交纏著男女愛欲的奇想極短篇。從A到Z的敘列，在英文裡是所有字辭源起的小宇宙，26幅小素描，圍繞著各色蔬果打轉的，便是眾生芸像、人生百態：蘆筍、葡萄、奇異果、松露、茄子、洋蔥看似沉默，卻以無比豐富的表達力低訴世間男女的瞠怨悲喜、慧狎愚痴、因緣魔障。
散逸於蔬果譜成的戀人食典之外的葷腥美味，成為“B.B.巴黎迷航記”的主軸，魚子、鵝肝、青蛙、生蚝魚鮮等佳肴，勾勒出懷著夢想在異鄉探險的台灣女子B.B.，周旋於眾男與不可知未來之間的欲望日誌。
全書有素有葷，恰如百味參雜的人生，獻給所有愛吃的讀者；謹志美食人生，美味愛情。
本書圖文並茂，虛實交錯的彩圖，一部分是作者採買食材、烹調、品嘗留下的圖像記錄，一部分是歸化台灣女婿的法國插畫家歐笠嵬綺麗想像勾勒出的幻境。那些看似平實的食材演繹出人心世態的新聊齋故事，讓滿肚子小妖怪的歐笠嵬餵上一幅幅甜美中帶幾分詭譎、純真卻不失世故的插畫，更加生色。
作者
林郁庭，在春天出生的我，具雙魚座的感性與牧羊座的莽撞，對於季節變遷、生命的繁盛與衰落特別敏感，又如貓般好奇心旺盛、勇於冒險犯難，還奸上天也慷慨給了九條命來揮霍。 台大外文系畢業後遊走歐美，就學於巴黎索邦、柏克萊加州大學，獲比較文學博士，除了貓語外還通六國語言。留學十載，四界都是異鄉，回到台灣也像在外面，只有作品永遠是自己的國度。我於是恣意書寫電影、藝術、音樂、時尚、美食、旅遊文學、抒情詩篇、文化論述，正娛樂的飲食習性，只有好吃不好吃，沒有不吃的。初次在《聯合文學》發表的散文詩《仕女與獨角獸》，表現五種感官經驗，接觸同樣虛渺卻又具體的欲望；就像是輪迴，之後的創作從未偏離這個主題。以感官為翼，任想像翱翔，長篇小說《離魂香》是我野心勃勃的嗅覺探奇，為了它我浸淫調香，試著在凝聚的愛之氣息和散逸香氣之間，抓住一點永恆。《飲食男女A-Z》則是一道接一道上菜的中短篇美食宴，葷素不忌的愛欲新聊齋。 還沒有寫出來的其他感官之旅，依稀躍然眼前，恰如人生。
目錄
蔬果齋誌異
說個故事給我聽
蘆筍
血橘（紅橙）
胡蘿蔔
蘿蔔
茄子
茴香
葡萄
