飯店接團收入指飯店與旅行社之間根據協定規定，提供食、宿等業務活動所取得的收入。形成飯店營業收入的一部分。飯店接團時，按照事先與旅行社簽訂的協定，根據旅行社發來的確認函或傳真交前台接待處，憑函辦理團隊入住手續。前台接待處根據飯店銷售部和通知單全部輸入電腦，設立帳戶，全部手續辦妥後由接待處將有關資料全部轉給前台結算處。團體離息前需辦理結算手續，屬於客人自付的有關費用要及時收回，同時將應由旅行社支付的費用結出帳單請團隊陪同確認。財會部門根旅行社團隊帳單及確認函，銷售部通知單等單據，借記“應收帳款——××旅行社”科目，貸記“營業收入”科目。收到旅行社帳款時，借記“銀行存款”科目，貸記“應收帳款——××旅行社”科目。
